فرن كهربائي

المظهر والتصميم

1. الحجم والنوع:

حجم الأفران العادية عمومًا 50 × 30 × 30 سم, وهو مناسب لوضع كونترتوب المطبخ, يسمى فرن الطاولة.

حجم الأفران المدمجة أكبر, عادة 59.5 × 59.0 × 56.0 سم, ويجب حجز مكان في الخزانة مقدمًا.

يوجد أيضًا فرن صغير, الحجم الداخلي عادة ما يكون موجودًا 20 لتر, مناسبة للعزاب أو العائلات الصغيرة.

ميزات المظهر

ظهور الفرن متنوع, مع تصميم مبسط, جسم الباب المنحني, إلخ., وهو جميل وعملي على حد سواء.

يتم التحكم في بعض الأفران الراقية عن طريق إصدار الكمبيوتر, وهو أمر سهل التشغيل وله شعور بالتكنولوجيا.

ميزات وظيفية

1. وظيفة الخبز:

الوظيفة الأساسية للفرن هي الخبز, التي يمكن استخدامها لصنع البضائع المخبوزة مثل الخبز, الكعك, والبسكويت.

تعمل أنابيب التدفئة العلوية والسفلية معًا لتحقيق التحكم الدقيق في درجة الحرارة والتأكد من أن الطعام يتم تسخينه بالتساوي من الداخل والخارج.

2. وظيفة الشواء:

يمكن أيضًا استخدام الفرن لشواء اللحوم, سمكة, الخضروات والمكونات الأخرى.

مع درجة حرارة عالية قابلة للتعديل, تتشكل طبقة الكراميل اللذيذة على سطح الطعام مع الحفاظ على العطاء والعصير الداخلي.

3. مزيج التبخير والخبز:

أفراننا الراقية لها وظيفة التبخير والخبز, التي يمكن أن تضخ الكمية المناسبة من البخار أثناء الخبز, صنع الطعام على حد سواء العطرة والرطوبة.

4. وظيفة التخمير:

يمكن ضبط الفرن على درجة حرارة أقل لتخمير العجين, وهو مناسب للخبز محلي الصنع, الكعك على البخار والأطعمة المخمرة الأخرى.

5. إزالة الجليد/الحفاظ على وظيفة:

بعض الأفران لها أن تحافظ على أوضاع دافئة والحفاظ عليها, والتي يمكن أن تحلل الأطعمة المجمدة بسرعة والحفاظ على درجة حرارة الطعام.

6. التحكم في درجة الحرارة المستقلة:

الأفران المتقدمة لها منطقة درجات حرارة مزدوجة مستقلة أو تحكم في منطقة درجات الحرارة المتعددة, السماح بتقديم درجات حرارة مختلفة في مناطق مختلفة, مناسبة لخبز مجموعة متنوعة من الأطعمة ذات المتطلبات المختلفة في نفس الوقت.

7. تداول الهواء الساخن:

يمكن للفرن الذي يحتوي على مروحة مدمجة أن يجعل توزيع الحرارة أكثر حتى من خلال نظام تداول الهواء الساخن, تحسين كفاءة الخبز.

المواد والمتانة

1. المواد الداخلية:

عادة ما تكون المادة الداخلية للفرن مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو المينا, وهو سهل التنظيف ودائم.

2. المواد الخارجية:

القشرة الخارجية للفرن مصنوعة من الصلب أو البلاستيك عالي الجودة, مع عزل حراري جيد ومتانة.

بوما, مورد صيني متخصص في إنتاج الأفران, سيضيف اختيار Boma المزيد من المرح والراحة لحياتك الطهي.